Oksehale-stew kogt over bål
Ingredienserne:
Oksehale i 5 cm tykke skiver
3 rødløg
2-3 gulerødder
5 fed hvidløg
Timiankviste
Salt/peber
Vand og en dåseøl
Friske grønne løg
2 dl fløde
Og så er det altså så hyggeligt at sidde en 3-4 timer og drikke kaffe med sin far i bålets skær.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar