Gule sandaler

Viola skal snart have sandaler, og hendes mor har forelsket sig i nogle gule fra Angulus. Modellen hedder "dråben" men jeg kan simpelthen ikke opstøve dem på nettet! Så jeg har kigget på nogle forskellige andre sandaler, alle gule. Hvad skal jeg dog vælge?

En lille veninde!

De to tøser har efterhånden kendt hinanden længe, men det der med at lege sammen, det har ikke altid været et hit. Men nu ser det ud til, at de har fået øjnene op for, hvor dejligt det er at deles og være fælles om en leg.

Her har jeg fanget dem mens de tegner, og hvis man virkelig vil kan man sagtens dele en stol!

Vi glæder os til flere legeaftaler...

Nedtællingen er begyndt!

Jeg har ikke været meget for at tælle dage i den her tid, men det er lige gået op for mig at der kun er 24 (!) dage til jeg får min mand hjem på leave. 24 magiske dage. Som de 24 første dage i december, jeg som barn tilbragte i evig spænding og forventningens glæde. Ja, faktisk præcis som dengang!

Så nu er det nu jeg overvejer hvordan nedtællingen skal foregå... Skulle man spise et lille stykke chokolade hver dag?
(ups, for sent. Byt lille ud med stort, og det har foregået alt for længe nu...)
Eller hvad? En gave hver uge, så spændingen er nemmere at holde ud?
Hvem laver lige en leave-kalender til mig?

Mel og ost og pizza!

Jeg havde besøg af Violas gudfar i går. Han er bare en guttermand, der med glæde kommer og leger med Viola og hjælper med indkøb og andre besværligheder. Så jeg besluttede mig for at han skulle belønnes med pizza, cola og film! Pizzadejen havde jeg rullet ud, lagt på bagepapir, rullet sammen og smidt i fryseren sidst jeg bagte. Let genvej til lækker hjemmelavet mad, og det fungerede perfekt! Dejen består af: Ca. 15 gram gær (eller en tredjedel af en pakke) En halv liter vand2-3 spsk olivenolie 1 spsk saltog så 50/50 af tipo 00 hvedemel og durum hvedemel Æltet 10-15 minutter og hævet ca. 60 på et lunt sted.

Fyld til Kartoffelpizza: Revet gouda fra blok Kogte, afkølede aspargeskartofler, skåret på tværs Skalotteløg skåret i ringe Baconskiver skåret ca. 3 cm Masser af frisk rosmarin Olivenolie Friskkværnet salt/peber

Fyld til Parma/artiskokpizza: Tomatsauce (blendet lille dåse tomatpure, ca 1 dl vand, 2 skalotteløg, 1 fed hvidløg, salt, peber, oregano og en enkelt tsk rørsukker) Frisk mozzarella Parmaskinke Grillede artiskokker fra glas og frisk basilikum, som skal på når pizzaen er færdig. Ovnen varmes til 250 grader (som er fuld knald på min gamle, slidte ovn) Pizzaerne bages på næstnederste rille i ca. 15 minutter. Ja, og så velbekomme!